La cita gastronómica de O Grove y el buen tiempo llenan los hoteles de la comarca

Son muchos los establecimientos de O Salnés que han colgado el cartel de lleno durante este puente festivo.

Tras un verano marcado por la crisis y un clima desapacible, el primer puente festivo fuera de temporada ha dejado un buen sabor de boca en los hoteles de la comarca de O Salnés. El tiempo, más veraniego que otoñal, ha jugado un papel determinante a la hora de que llenar las habitaciones de los establecimientos de la orilla sur de Arousa. Pero en ese lleno alcanzado ha jugado también un papel determinante otro factor: la gran mariscada que estos días se ha vivido en O Grove y que ha atraído hasta la comarca a enormes cantidades de turistas gastronómicos.
En la península meca conocen bien los efectos balsámicos que esta celebración tiene sobre el sector de la hostelería, y por eso las empresas del ramo esperan estos días de octubre con la misma ansiedad con la que aguardan las mejores semanas de agosto. Los grovenses siempre han presumido de que el tirón de la fiesta se nota también fuera de su municipio. Y las cifras les dan la razón: en buena parte de los establecimientos de la comarca han visto como sus habitaciones se llenaban de gente atraída por el olor de la mariscada meca.
«Nós estivemos cheos, ao cen por cen, grazas ao tema do Grove. Había que facer máis cousas así», señalaban ayer desde un establecimiento hostelero de A Illa. Como este empresario hablan los responsables de muchos otros establecimientos de la zona sur de la ría. Desde Vilanova, por ejemplo, indicaban que el tirón de la celebración gastronómica ha sido determinante a la hora de llenar los hoteles. «Tuvimos bastantes excursiones de gente que venía para el Marisco desde sitios como Valencia o Madrid», relatan desde uno de estos establecimientos.
Área de influencia
La influencia de O Grove parece irse suavizando a medida que nos alejamos territorialmente de esa localidad. En Vilagarcía, por ejemplo, reconocen que la celebración gastronómica ha ayudado a completar los hoteles, pero apuntan también otros factores, como la resaca de Conxemar, Fexdega, o, simplemente, el buen tiempo. «Se van sumando cosas y el resultado es que acabamos con el cien por cien de ocupación, y por lo que sabemos el resto de los compañeros de Vilagarcía igual», apuntaban ayer desde un establecimiento de Carril.
«Creo que ocurren varias cosas. El Marisco de O Grove influye muchísimo, pero hay otros factores. El buen tiempo, por un lado, y que la gente aún tiene nostalgia de las escapadas, de las vacaciones y del verano», apuntan desde un hotel de Meaño, que también ha colgado el cartel de completo durante el puente.
En algunos locales, ese cien por cien de ocupación ya había sido logrado días antes. En esos casos, explican desde los hoteles en cuestión, la razón hay que buscarla en Vigo. En la ciudad olívica se celebró Conxemar, una feria internacional cuya onda expansiva se dejó notar incluso al norte de la provincia. «Tuvimos mucha gente que venía a lo de Vigo», reconocen en Carril.
En cualquier caso, lo que ha ocurrido en los establecimientos hosteleros de la comarca no es más que un reflejo de lo que ocurre en la península meca. A pesar de que la sombra de la crisis no ha dejado de planear sobre el evento, este último puente todas las previsiones se han visto desbordadas y una auténtica marea humana inundó la villa y sus negocios.

fuente/lavozdegalicia.es/